お中元に貰って嬉しい、ハムの詰め合わせ。
ハムとは、豚肉や猪肉のもも肉の塊を塩漬けにした、加工食品です。
日本では豚のもも肉以外の物を指す場合が多くあります。基本的には豚肉を整形し、塩をかけ、血絞りをして、食塩や香辛料、調味料を加え、熟成をして薫製や湯煮をして加工します。食べ方としては、サラダやサンドイッチなど火を通さずに食べられます。焼いてなら、オムレツやチャーハンなど食卓の強い味方です。
明宝ハムは、お中元やお歳暮に嬉しいギフトを取り揃えています。良質な国産豚を使い、添加物を極力抑えたハムは大変喜ばれるでしょう。青じそとガーリックで風味をつけたもの、桜の木で丹念にスモークしたもの、食べやすいお手頃なミニサイズやスティックタイプのものなど、切ってそのまま食べられるもの、そのほかソーセージなどを扱っています。
