博多でおすすめのもつ鍋専門店について。
博多のグルメといえば、もつ鍋を思い浮かべる方も多いでしょう。
美味しいもつを提供してくれるお店は数多くありますが、その中でも、「博多もつ鍋 梟 （フクロウ）」は、新鮮で上質なもつを使ったお鍋でたいへん定評があります。
秘伝のスープを使って提供されるお鍋は５種類もあり、ベーシックな「味噌」、「醤油」をはじめ、魚介スープと沖縄の自然海塩でつくったあっさりスープに数種類の山芋をブレンドした特製とろろを贅沢にトッピングした「雪見鍋」やピリ辛スープが女性に人気の「梟火山鍋」、日本初の蒸籠で蒸しあげる「博多蒸しもつ鍋」が選べます。
店内は、ジャズが流れる落ちついた雰囲気ですので、ゆったりと食事を楽しみたい方にはぴったりのお店です。
中州繁華街からも徒歩圏内にあるのでアクセスもたいへん便利ですよ。
