極上の白米、美味しいお米の激安通販
兵庫県豊岡市の中谷農事組合法人では人と自然が共生できる農業を目指して邁進しています。特に米作ではコウノトリの野生復帰をその指標とし、現在では野生のコウノトリが日々餌取りを田んぼでするようになっています。近年では豊岡市からもコウノトリの舞い降りる田んぼとして認定されるほど安全安心な環境を実現しています。
安全安心の理由は化学肥料の不使用、節減対象農薬の使用量を90％以上の削減が行っていること、防虫剤さえも不使用であることです。
そして育った稲からは極上の白米が出来上がります。美味しさの秘密の一つに「ねばり」が挙げられ、肥沃な土壌が驚きのねばりを持ったお米を育てるのです。このお米「六方銀米」を生産者販売直送の米通販をしています。
